Türkiye'nin en büyük Kurban kesim tesisi Ankara'da

Altındağ Belediyesi tarafından geçen yıl hizmete açılan, Türkiye’nin en büyük ve en modern kurban satış ve kesim merkezinde denetimler sıklaştı.

01 Ekim 2014 Çarşamba 00:59
Türkiye'nin en büyük Kurban kesim tesisi Ankara'da
Kurban Bayramı’na sayılı günler kala denetimlerini sıklaştıran Altındağ Belediyesi, kurbanlıkları sağlık taramasından geçirdi ve deneme kesimi gerçekleştirdi.

Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi tarafından gerçekleştirilen sağlık taramalarında kurbanlıkların gebe veya hasta olup olmadıklarını kontrol eden veteriner hekimler sakıncalı bir duruma rastlamadı.

Hiçbir soruna rastlanmadı

1,5 dakikada 3 kurbanın kesilerek sahiplerine teslim edildiği kurban kesim alanında ise hiçbir soruna rastlanmadı.

Sistemin işleyişini denetlemek için gerçekleştirilen deneme kesimi başarıyla tamamlandı. Hijyenik bir ortamda gerçekleşen deneme kesimlerinde hiçbir detay gözden kaçmadı. Deneme kesimlerinde İslami anlayışa uygun olarak 1 buçuk dakikada 3 kurbanlık kesildi.

 Kurban Bayramı’na kadar muayene ve kontrollerin süreceğini belirten Altındağ Belediye Başkanı Veysel Tiryaki, “Kurban Bayramı’nda da, sonrasında da insan sağlığını korumak öncelikli görevimiz… Bunun için çalışmalarımızı titizlikle sürdüreceğiz.” diye konuştu.

 İstenmeyen görüntülere son

 200 dönümlük bir arazi üzerinde kurulan kurban satış ve kesim merkezi, bu kurban Bayramı’nda da Ankara’nın önemli bir ihtiyacını karşılayacak.

Karapürçek Kurban Satış ve Kesim Merkezi, modern hayvan barınakları, son teknolojik yöntemlerle donatılan kesimhanesi, sosyal tesisleri ve otoparkıyla, vatandaşların yüzünü güldürecek. Vatandaşlar, kurbanlıklarını bu pazardan aldıktan sonra en sağlıklı ortamlarda kurban ibadetlerini yerine getirebilecek. Bu sayede her Kurban Bayramı’nda ortaya çıkan istenmeyen görüntüler bu merkezde son bulacak.

 15 dakikada teslim

 Tesiste ilk olarak devirme kabinine yerleştirilen kurbanlıkların kesme işlemi, profesyonel kasaplar eşliğinde başlıyor. Kurbanlıklar daha sonra raylı sistem aracılığıyla göğüs kısımlarının açılacağı bölmeye ulaşıyor.

Aktarma işlemi gerçekleştikten sonra derisi yüzülen kurbanlıkların içi tamamen temizleniyor. En son aşamada ise kurbanlıklar ikiye ayrılıyor ve dört parça halinde sahiplerine teslim ediliyor. Sıra numarası alan vatandaşlar, çaylarını ve kahvelerini içerken 10-15 dakika gibi bir sürede kurbanlarını teslim alabiliyor.
Son Güncelleme: 01.10.2014 02:01
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.